15 alimentos que los estadounidenses comen en cantidades masivas cada año
Si realmente somos lo que comemos, los estadounidenses están hechos en su mayoría de carne, papas y pan. Al menos, esa es la lista que estamos a punto de mostrar que parece sugerir.
Eso podría no ser sorprendente, dado el número de hamburguesas en cualquier u.S. ciudad. Aún así, hay algunos artículos que los estadounidenses comen en grandes cantidades que quizás no espere.
Si bien probablemente puedas adivinar algunos de los elementos de esta lista, dudamos que puedas nombrarlos a todos. Los estadounidenses claramente disfrutan de sus hamburguesas, pero hay muchos otros alimentos que los estadounidenses comen 20 o más libras de cada año.
1: papas
La humilde papa es la vegetal número uno que consumen los estadounidenses. Ya sea frito, puré, asado o horneado, no podemos tener suficiente de este tubérculo almidonado.
Según el USDA, los estadounidenses consumen cerca de 50 libras de papas por persona por año. La mayoría de ellos están en forma de papas fritas.
2: tomates
Los datos del USDA muestran que los tomates son el segundo vegetal más comúnmente consumido en la U.S. Los estadounidenses comen alrededor de 31 libras de ellos por año.
Dicho esto, los estadounidenses no están comiendo tantos tomates crudos. En cambio, estamos consumiendo mucha salsa de pizza, salsa de espagueti y otras formas preparadas.
3: pollo
El pollo es una carne tan versátil; No es de extrañar que lo amemos tanto! Si te gusta empanado y frito o prefiere una pechuga de pollo a la parrilla baja en calorías, hay un estilo para casi todos los carnívoros.
Según datos de estadista, los estadounidenses consumieron 98.9 libras de pollo per cápita en 2022. Las proyecciones muestran que el número podría aumentar a 107 libras o más para 2033.
4: queso
Parece que los estadounidenses no pueden obtener suficiente queso. Los datos muestran que el consumo de queso per cápita de los EE. UU. High récord en 2022 a 42 libras.
Según las encuestas de YouGov, el queso cheddar es el favorito para la mayoría de los estadounidenses. Sin embargo, el queso americano llega en un segundo cierre.
5: carne molida
La carne molida es un elemento básico en muchos platos que comen los estadounidenses. Lo disfrutamos en hamburguesas, tacos y albóndigas.
Aunque la popularidad de las hamburguesas terrestres ha disminuido en los últimos años, siguen siendo increíblemente populares. Según los datos de Statista, los estadounidenses consumieron poco más de 59 libras de carne molida per cápita en 2022.
6: Pan
El estadounidense promedio consume alrededor de 53 libras de pan por año. Cuando piensas en cuántas cosas hay pan, este número tiene mucho sentido.
Comemos pan con desayuno, almuerzo y cena en la U.S. Desde tostadas francesas hasta sándwiches y rollos de cena, no hay duda de que los estadounidenses aman los productos de pan.
7: maíz
El maíz es consistentemente uno de los cultivos más grandes de Estados Unidos. Plantamos millones de acres cada año, y aunque gran parte se destina a alimentar ganado y hacer etanol, también lo comemos en grandes cantidades.
Los datos del USDA muestran que los estadounidenses consumen alrededor de 35.5 libras de productos de maíz por persona por año. Desde palomitas de maíz hasta papas fritas de maíz, somos grandes fanáticos de los productos a base de maíz en la U.S.
8: azúcar
Camina por cualquier tienda de comestibles en la U.S., y encontrarás que abundan los edulcorantes azucarados. El azúcar está en todo, desde refrescos y helados hasta aderezo para ensaladas y yogurt.
Aunque las pautas de la Organización Mundial de la Salud sugieren mantener azúcares agregados al mínimo, los estadounidenses aún consumen muchos dulces. Según la American Heart Association, el estadounidense promedio ingiere alrededor de 60 libras de azúcar cada año.
9: leche
La leche ha sido durante mucho tiempo un elemento básico de la dieta occidental. Consideramos que es esencial para nuestros hijos, nuestro cereal y nuestro café.
Cuando considera cuán frecuente es esta forma de lácteos, tiene sentido que consumamos alrededor de 130 libras por persona, por año. Lo creas o no, esta cifra revela una disminución significativa de 1975, cuando el estadounidense promedio bebió durante una taza al día.
10: arroz
Desde pilaf hasta sushi, los estadounidenses disfrutan del arroz en una variedad de platos. Aunque nuestro consumo de arroz no está cerca del de muchos otros países, es relativamente alto.
Según la American Rice Federation, los estadounidenses comen alrededor de 27 libras de arroz por persona cada año. El u.S. Sin embargo, crece mucho más arroz del que podemos comer; Somos el quinto exportador de arroz más grande del mundo.
11: carne de cerdo
Los datos de Statista muestran que los estadounidenses comen alrededor de 51.1 libra de carne de cerdo por año. Aunque está lejos de nuestra carne favorita, hay muchas formas de carne de cerdo que los estadounidenses disfrutan. Lo ponemos en albóndigas, lo disfrutamos en salchichas y, por supuesto, consumimos mucho tocino.
Curiosamente, el consumo de cerdo disminuyó en 2022, pero los productores esperan que se recupere en 2024. La carne de cerdo a menudo es menos costosa que otras proteínas, y en tiempos de alta inflación, los estadounidenses pueden elegir comerla en mayores cantidades.
12: manzanas
Dicen que no hay nada tan americano como el pastel de manzana. Resulta que decir puede ser cierto. Los estadounidenses aman las manzanas más que cualquier otra fruta.
Los datos del USDA muestran que en 2021, consumimos alrededor de 45 libras de manzanas por persona. Sin embargo, la mayoría de las manzanas que ingerimos están en forma de jugo o sidra en lugar de hornear en un pastel.
13: Pescado
Los mariscos pueden ser la proteína entera menos consumida de Estados Unidos, pero aún comemos bastante. El USDA estima que los estadounidenses comen poco más de 20 libras por persona cada año.
Nuestro gusto por el pescado ha aumentado en las últimas décadas. En los últimos treinta años, el consumo estadounidense de peces y mariscos ha aumentado en un treinta por ciento.
14: Cebollas
Si pasas algún tiempo cocinando, encontrarás que las cebollas juegan un papel importante en muchas recetas. Se saltean en salsas, cortadas en cubitos de chile y, por supuesto, se fríen junto a las hamburguesas.
Según la Asociación Nacional de Onión, nuestro amor por las cebollas ha estado en una trayectoria constante hacia adelante durante las últimas décadas. En la década de 1980, los estadounidenses consumían solo 12.2 libras por persona. Ahora, consumimos más de 20 libras por persona cada año.
15: Pasta
Los estadounidenses consumen alrededor de 20 libras de pasta por persona cada año. Si bien eso no es nada comparado con nuestros amigos en Italia (consumen más de cincuenta libras por persona), todavía es mucho.
Según la Comisión de Trigo de Dakota del Norte, la forma en que consumimos pasta en la U.S. está cambiando. Hay más demanda de productos artesanales y orgánicos que nunca. Los millennials, especialmente, a menudo exigen que su pasta sea de origen local, hecha a mano y producida a partir de trigo sin duro.
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