24 Alimentos australianos que debes intentar que no puedas encontrar en la U.S.
Las costumbres culinarias de Australia son tan extrañas para los estadounidenses como la Navidad en el verano. Eso es una lástima, ya que significa aquellos de nosotros que residen en la U.S. Se pierde delicias únicas como Fairy Bread y Freddo Frogs.
De dulce a Savory y Umami, esta lista está llena de alimentos australianos que deseamos poder encontrar en la U.S.
1: galletas Anzac
Anzac es un acrónimo del Cuerpo de Ejército de Australia y Nueva Zelanda. Las galletas dulces y mantecosas conocidas como galletas Anzac probablemente obtuvieron su nombre porque a menudo se hicieron y se vendieron en la recaudación de fondos de guerra. Todavía popular hoy, puede encontrarlos en casi todas las tiendas de supermercados y conveniencia australianos.
2: gelatina de avión
Airplane Jelly es una favorita australiana, similar a American Jell-O. Sin embargo, los sabores son un poco diferentes e incluyen favoritos como Port Wine y Blue Heaven, que sabe a Raspberry y Vanilla.
3: amortiguador
El amortiguador es un pan australiano tradicional hecho de ingredientes simples. A menudo se cocina debajo de las brasas o el uso de una estufa de campamento. Como otro pan de refresco, no requiere levadura ni un tiempo de elevación largo.
4: Tim Tams
Si te diriges a Australia, tienes que probar sus Tim Tams. Las queridas galletas de mallad de chocolate (que es una galleta en inglés americano) son perfectas junto con un vaso de leche o chocolate caliente.
5: Vegemite
Vegemite es un gusto adquirido, pero a muchos estadounidenses descubren que les encanta. El condimento con levadura, llena de umami, es un excelente toast toast, especialmente junto con una generosa extensión de mantequilla.
6: pan de hadas
Las fiestas infantiles en Australia no están completas sin pan de hadas, y los niños estadounidenses deberían estar celosos. Este simple regalo está hecho de pan blanco en rodajas cubierto de mantequilla y luego se cubre con miles de chispas de colores brillantes.
7: Weet-Bix
Weet-Bix y los Weetabix de tamaño más pequeño son los cereales australianos clásicos. Hecho de trigo integral, algunos australianos los juran rociándolos en agua hirviendo antes de agregar leche, creando un puré de desayuno. Otros prefieren mantenerlos crujientes agregando solo leche helada.
8: Lamingtons
Lamingtons, decadentes y cubiertos de chocolate, son los favoritos en Australia por buenas razones. Los estadounidenses se están perdiendo estas sabrosas y distintivas picaduras de pastel, que generalmente se enrollan en copos de coco y a menudo cuentan con un centro de mermelada dulce.
9: John Dory Fillets
Un John Dory es un tipo de pez nativo de las aguas australianas. Es conocido por su delicada textura y su sabor casi dulce, que se presta perfectamente a la caza furtiva, la freír y hornear.
10: Vovo helado
Vovos helados se parecen a los pop-tarts americanos, pero estas galletas no tienen un relleno. En cambio, presentan una cobertura decadente de fondant rosa, mermelada de frambuesa dulce y coco en escamas.
11: Dagwood Dogs
Si disfrutas de un perro de maíz de vez en cuando, te encantará la versión australiana. Los australianos llaman a sus perros maltratados y fritos Dagwood perros o perros dippy, dependiendo de dónde se encuentre. Les gusta servirlos con salsa de tomate, que es solo ketchup por otro nombre.
12: Bowen Mangoes
Los estadounidenses solo tienen acceso a una variedad limitada de tipos de mango, y Bowen no suele ser uno de ellos. Es una pena porque los mangos bowen son increíbles. Común en Australia, estas frutas son dulces, ligeramente picantes y deliciosamente jugosas.
13: Ripes de cereza
Cadbury Australia hace que la cereza madura con chocolate negro, cerezas dulces y coco. Cherry Ripe es una de las barras de chocolate más antiguas de Australia, y siguen siendo los favoritos.
14: Chiko Roll
Se cree que el "rollo chiko" es la abrevianza de pollo, pero no hay pollo en este amado bocadillo australiano. Similar a un rollo de primavera, estos rollos crujientes incluyen repollo, zanahorias, cebada y carne de res.
15: rebanada de vainilla
La porción de vainilla es un postre que debería ser común en la U.S. Pero no lo es. Las natillas dulces sándwiches por hojaldre escamoso es tan simple pero decadente que merece ser servido en todo el mundo.
16: Barramundi
Nativo de Australia e Indo-Pacific Waters, los peces barramundi son sedosos, mantecosos y deliciosos. Los australianos aman tanto este pez que tienen un día nacional de barramundi. Es el 20 de octubre, si quieres celebrar.
17: Sticks de mariscos
Los australianos a menudo disfrutan de los palos de cangrejo de imitación como "palos de mariscos" en su tienda local de pescado y papas fritas. De esta forma, el cangrejo de imitación está maltratado, frito y recubierto de sal de pollo, luego se sirve junto con una fuerte ayuda de papas fritas.
18: Fantales
Si puedes encontrar una bolsa de Fantales, estás de suerte. Estos favoritos australianos se suspendieron tristemente en 2023, pero antes de dejar los estantes, los dulces dulces de chocolate y caramelo valieron la pena que su pegajos.
19: Golden Gaytime
En un día caluroso, nada supera a Golden Gaytime. Estas populares golosinas congeladas cuentan con helado cremoso de vainilla recubierto de toffee y chocolate enrollados en migas de galletas dulces.
20: Freddo Frogs y Caramello Koalas
Cadbury también fabrica chocolates para el público estadounidense, pero no como lo que crean en Australia. Los estadounidenses no tienen fácil acceso a las deliciosamente dulces ranas Freddo y Caramello Koala, que son comunes en la tierra australiana.
21: Pods
Por qué las vainas no están disponibles en la U.S. sigue siendo un misterio. Estos dulces cuentan con una cáscara de chocolate que rodea una forma licuada de favoritos de caramelo como Snickers y Mars Bars.
22: Twisties y Cheezles
Los estadounidenses tienen Cheetos, pero no tienen Twisties y Cheezles, que posiblemente sean mejores si te gustan los sabores intensos de queso. Estos favoritos crujientes del tiempo de merienda también están disponibles en una variedad de sabores únicos como "BBQ Cheezy."
23: Milo
Milo es un polvo de malta con sabor a chocolate que a los australianos les gusta agregar a la leche o agua caliente. Es como un chocolate caliente pero más rico, gracias al delicioso sabor a malta.
24: Bubble O'Bill
Bubble O'Bills estaba disponible en la U.S. En la década de 1980, pero los niños estadounidenses no les tomaron como lo hicieron los niños australianos. Eso es una lástima porque estas golosinas de helados son tan divertidas como deliciosas. Cuentan con "Buffalo Bill" en forma de helado con un gumball gigante para una nariz.
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